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陽当たり良好

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紅茶レッスンへ

さてさて、しばらくの充電期間・・・・。

私の春休み初日、 行ってきました、 長野へ、 紅茶教室Cozy&Rosyです。

今回は、今のうちに、教わっておかなきゃ~っ! とロイヤルミルクティと、チャイ。
どちらも、ほっと、気持ちを温めてくれるお味でした。

そしてそんな紅茶にyumiさんが合わせてくださったお食事は、
紅茶レッスンへ_a0159221_21383040.jpg

 チェダーとグリュイエールのきのこキッシュに
 プルーンのコンフィチュールのクリームチーズディップを添えたパンでした。
 チャイの中のスパイスとこのチーズとの相性が、いいそうです。
紅茶レッスンへ_a0159221_21471439.jpg


テーブルは、まだ肌寒い中にも春の訪れを
感じさせてくれる、やわらかな春といった感じで、
素敵でしたよ!



yumiさん、ありがとうございました。





来月、yumiさんをおひさまキッチンにお招きして、お食事のための紅茶レッスンをいたします。
今回は、初夏、旬を迎える、アスパラを使ってリゾットを作ります。
まだ、午後の部に空きがございます。お問い合わせお待ちしていま~す。
    
by ohisamakitchen | 2010-03-20 21:28
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ほっこり、美味しい笑顔に出会うための、私の暮らし


by ohisamakitchen
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